3、设备的选择。
根据冷库的规模大小、贮藏货物所需要的温度及降温的温度,确定所需要的制冷设备的规格、数量,同时考虑相应的辅助材料。选定制冷设备后,还要根据这些设备的特点,工业冷库安装,考虑是否需要隔间,避免相互影响工作。
4、循环水。
一般的大型冷库都会使用循环水,这就涉及到排水和供水。在设计大型冷库是,合适设置水源地和消防水,还要做好相应的安全防护措施。
5、地面质量。
恒冰制冷指出,大型冷库贮藏的货物比较多,货物超出入库频繁,并且经常拖拽,同时还要有搬卸车辆的碾压,对地面损害较大,工业冷库,因此要求地面质量要高。另外,由于冷库温度较低,地面还要具有一定的抗寒能力,或者做好防冻措施。
单层与多层冷库的优点
单层冷库的优点:
1、单层库房运输货物进出方便,吞吐速度快,节省时间资源;
2、单层易于实现对各种运输和机械自动化;
3、单层结构处理比较简单,地坪承载能力大,库房层高不受载荷的限制,提高了单位面积的载货量;
4、跨度较大,柱子所占面积较小,而且平面利用于高;
多层冷库的优点:
1、占地面积小,能节约用地;
2、在库容量相同的情况下,其外围护结构的表面积比单层冷库为小,工业冷库价格,这样耗冷量可以减少,也降低了食品的干耗,工业冷库哪家好,机器设备费用和经营管理费用相应减少,同时,由于节省了隔热材料,单位面积的土建造价低,费用较小;
3、能合理利用多层位置,如地下室可用作冷却物冷藏间,层顶阁楼层建成制冰间等。
穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,做到随有随扫,及时清除。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、
库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。
没有经过冻i结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。
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