冷库验收正常运转的几大因素

　　运行中手摸卧式冷凝器应是上热下凉，冷热交界处为制冷剂的界面，油分离器上热下部不太热，冷热交界处为油的交界面。

　　膨胀阀的阀体结霜、结露应均匀，（空调系统中不应结霜)但出口处不能发现有浓厚的结霜，液体流经膨胀阀时只能听到沉闷的微小声音。

　　在一定的水压、水量的条件下，进出水应有明显的温差，一般温差为3~5℃

　　系统中不应有泄漏、渗油的现象，速冻食品冷库，各压力表指针应相对平稳，压缩机电流不应大于额定电流，食品冷库工程，绝缘电阻不应小于5MΩ。

速冻食品冷库特点

食品在冻i结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻i结食品的特点是保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻i结过程中必须保证使食品所发生的，上述各种变化达到的可逆性。速冻冷库是指食品在短时间内通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻i结的方法。

冷库设备厂安装冷库设备所必备的条件

电源接入方便且稳定性好

　　因为冷库设备厂安装的冷库设备的动力源是电，所以厂家安装冷库就需要考虑到这一情况，冷库设备厂家应该选择其电源接入较为便捷且方便调整的位置，合肥食品冷库，用其作为其设备安装地点，食品冷库安装公司，并了解其当地的电力情况，准确且完善的做好备用发电机或者其他设备的安装，这也是冷库设备厂家安装冷库设备另一个必备条件。

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